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Eine Umarmung der Natur

Die klare Luft und die vielfältige Natur des Thüringer Waldes sind eine Wohltat für Körper und Seele. 

Nach einem befreienden Tag im Biosphärenreservat Thüringer Wald bringen Sauna, Ruheraum oder unsere Wiesengrund Entspannung. In den Kuschelnestern kann man es sich draußen gemütlich machen. Man kann dem Plätschern des Gebirgsbaches lauschen und die Hände darin kühlen. Was gibt es Wichtigeres dann als herauszufinden, wie eigentlich Bärwurz oder Schafgarbe riechen? Wenn man beim Streifen durch die Blumenwiese achtsam ist, kann man die verschiedenen Pflanzenarten einer besonderen Kulturlandschaft entdecken – dann ist man wirklich im Moment. Mit etwas Glück schaut auch der seltene Schwarzstorch vorbei. Alle Sinne kommen zusammen zu einer ganz besonderen Erfahrung.

Für die Gäste unserer Suiten und Turmsuiten ist der Saunagenuss im Zimmerpreis inbegriffen.

Unsere Wanderphilosophie

Wandern ist mehr als nur ein Weg – es ist eine Reise in den Moment. Schritt für Schritt den Körper spüren, den Blick über die Bergwiesen schweifen lassen, Vögel singen hören und den Duft von Trollblumen einatmen. Durch das Vessertal, über den Schneekopf und auf den Finsterberg bewegt sich nicht nur der Körper, sondern auch der Geist. Aufstieg und Abstieg, Tempo und Pause – wie das Leben selbst.

In der Stille der Berge offenbart sich eine tiefere Wahrheit: Wenn Pflicht und Eile weichen, bleibt das Wesentliche – ein klarer Geist, Freiheit und Naturverbundenheit. Der Rhythmus der Natur schenkt Achtsamkeit und Entschleunigung. Einen Gipfel erklimmen, die Aussicht genießen, eine Hütte erreichen und sich mit einem köstlichen Gericht belohnen – das Wandern zeigt uns die Fülle des Lebens in ihrer reinsten Form. Wanderwege und Loipennetze, wie etwa in die Kernzone „Vessertal“ des Biosphärenreservats, beginnen direkt am Haus.

„Es ist ein einziger großer Kuchen aus Sonnenaufgängen und Blaubeerreisig mit reifen Beeren und Sommersprossen, die du auf den Armen hast, und abendlichem Mondschein über dem Fluss und Sternenhimmel und Wald in der Mittagshitze, voll von Sonnenlicht auf den Fichten und Regenschauern und all sowas. Und voller Eichhörnchen und Füchse und Hasen […] und dazu alle Wildpferde, die wir kennen. Und auch noch unser Schwimmen und Reiten im Wald, ja, da hörst du, dass mein großer Kuchen aus allem besteht, was Sommer ist.“

aus Ronja Räubertochter, Astrid Lindgren

Hotel-Restaurant Gastinger
Familie Gastinger

Alte Ilmenauer Straße 21
98528 Suhl OT Schmiedefeld am Rennsteig

T+49 (0) 36782 / 707-0 | info@hotel-gastinger.de 

Öffnungszeiten Restaurant

  • Montag bis Samstag

    17.00 - 21.30 Uhr 

  • Sonntag:

    11.00 - 14.00 Uhr 

    17.00 - 20.00 Uhr

Den Öffnungszeiten entsprechend warme Küche:

11.30 - 14.00 und 17.00 - 20.30